Patates Mantısı Yapımı

Patates Mantısı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 – 5 adet patates
• Maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Üzeri için :

• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı yoğurt

Sosu :

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça

Patates Mantısı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates suda iyice yumuşayana kadar haşlanır.
2. Karıştırma kabına alınıp püre haline gelene kadar ezilir.
3. İçerisine maydanoz ve baharatlar konularak karıştırılır.
4. Küçük silikon kalıplarla şekil verilir.
5. Üzerine Yoğurtlu sarımsak ve salçalı sos gezdirilerek süslenir. Harika bir lezzet şimdiden afiyet olsun :)