Patates Mücveri

Patates Mücveri Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber kasar peynir rendesi
• 1 çay kaşığı karabiber,  tuz
• Sıvı yağ

Patates Mücveri Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates ve kaşarımızı rendeleyelim biberlerimizi ince ve küçük küçük doğrayalım.
2. Un ve yumurtayı da ekledikten sonra iyice karıştıralım.
3. Yağımızı kızdırdığımız tavaya iki kaşık yardımıyla dökelim ve bastırıp şekil verelim.
4. Arkalı önlü kızarttıktan sonra kağıt havlu serili tabağa alalım.
5. Fazla yağından arındırıldıktan sonra hazırdır. Hepimize afiyet şifa olsun 💕🤗❤