Patates Mücveri Hafta Sonuna Yakışan Tarif!

Patates Mücveri Hafta Sonuna Yakışan Tarif! Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet büyük boy yumurta
• 50 gram beyaz peynir
• 50 -100 gram kadar kaşar peyniri
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı  pul biber

Pişirmek için,;

• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Patates Mücveri Hafta Sonuna Yakışan Tarif! Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabının içerisine soyup yıkadığımız patatesleri rendenin iri tarafıyla rendeleyip, suyunu sıkıyoruz.
2. Un hariç bütün malzemeleri koyup, karıştırıyoruz, ununu ekleyip, tekrar karıştırıyoruz.
3. Isıttığımız tavaya 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup, birer yemek kaşığı aralıklı olarak tavaya diziyoruz.
4. Kapağı kapalı bir şekilde, kısık ateşte altı kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Tekrar 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup tersini çevirip, üzerine bastırıp, yayıyoruz, kızarana kadar, kapağı kapalı olarak, yine aynı şekilde pişiriyoruz.
6. Bir yarısını kahvaltıda pişirdim, diğer yarısını da, bir saat sonra pişirdim ( bu bir yarısı).

Çok lezzetli kahvaltılığımız servise hazır, deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin 🌹.