Patates Oturtma
Patates Oturtma Tarifi'nin Malzemeleri
- 300 gram kıyma
- 1 büyük baş soğan
- 5 diş sarımsak
- 3 kalem biber
- 4 domates
- 2 kaşık tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz, tozbiber, pulbiber, karabiber
- 1 su bardağı sıcak su
- 5 orta boy patates
Patates Oturtma Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri orta kalınlıkta doğrayalım. Sıvıyağda alt üst ederek kızartalım ama çok kızartmayalım hafif kızartmamız yeterli kızaran patateslerimizi oturtmayıp pişireceğimiz kaba kat kat dizelim
- Üzerine kıymalı sos için:Ocağa kabımızı koyalım.
- İçine tereyağı bırakalım erirken kıymayı ekleyip kavuralım. Doğradığınız soğanı ve sarımsağı ekleyip onunla da birkaç dakika kavurup doğradığımız biberi ekleyelim biraz kavrulduktan sonra salçaları ,tuz ve biberlerini ekleyelim karıştıralım. 5 dk sonra altını kapatalım bu karışımı patateslerin üzerine yayalım.
- 1. 5 su bardağı sıcak suyu kenarından ekleyelim. Ağzını kapatıp kısık ateşte 15 dakika pişirelim. Afiyetle
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
