Patates (Porsiyonluk) Salatası

Patates (Porsiyonluk) Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 orta boy patates
• 1 adet büyük boy havuç
• Yarım demet maydanoz
• 2-3 adet taze yeşil soğan
• Limon suyu
• Tuz
• Karabiber
• Zeytinyağı

Üzeri için :

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• İsteğe göre dereotu ( ben ekledim harika oldu )
• Haşlanmış mısır
• Maydanoz

Patates (Porsiyonluk) Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Çok basit ve harika bir sunumla sunum tabaklarınıza koyabileceğiniz harika bir salata yaptım. 🥗

1. Patatesleri haşlayın ve güzelce ezin.
2. Havucu rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Soğanları küçük küçük doğrayın.
3. Maydanozları ince ince kıyın. Soğuyan patatesin içerisine tüm malzemeleri ilave edip karıştırın.
4. Limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ilave edip harmanlayın.
5. Birbirine özleştikten sonra biraz buzdolabında bekletin.
6. Üzeri için yoğurt, mayonez ve dereotu koyacaksanız karıştırın.
7. Dinlenmiş patatesi küçük kek kalıbınız veya plastik pilav kaplarınız varsa içerine biraz su sürdükten sonra koyun ve ters çevirin.
8. Dilediğiniz şekli verdikten sonra üzeri için hazırladığınız sosu dökün.
9. Mısır, maydanoz, dereotu vs. Süsleyin.