Patates Püreli Tavuk Sote

Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk sote için;

• 1 kg tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• Domates sosu
• 2 yemek kaşığı salça
• Sıvıyağ
• Tuz
• Karabiber

Patates püresi için;

• 1 kg patates
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı süt
• Tuz
• Karabiber

Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Sotenin yapılışı için; tavuklarımızı ufak ufak doğruyoruz. Tenceremize sıvı yağ koyup, tavukları ekliyoruz. 10 dk kadar kadar kavurduktan sonra soğan ve sarımsaklarımızı ekleyip biraz daha kavuruyoruz.
2. Daha sonra domates sosu, salça ve baharatlarımızı da ekleyip 5 dk pişiriyoruz. 1 su bardağı suyumuzu ekleyip kapak kapalı şekilde 20 dk pişiriyoruz.
3. Patates püresi yapılışı için; patateslerimizi haşlıyoruz. Ezecek yardımıyla patateslerimizi iyice eziyoruz. Daha sonra süt, tereyağı, tuz ve karabiber de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
4. Tabağımıza önce patates püresini üstüne de tavuk sotemizi ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤️.