Patates Püresi Yatağında Et Sote

Patates Püresi Yatağında Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Yarım kilo et
• 1 adet soğan
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• Tuz, karabiber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Kaşar

Patates Püresi Yatağında Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

Patatesler haşlanır ezilir içine tereyağı tuzu ve sütü ekleyip iyice karıştıralım, daha sonra eti tencereye alıp suyunu çekene kadar pişirelim, pişen etin üzerine soğanları biberli minik minik doğrayıp ilave edelim, tuz, karabiber ve domates salçasını ilave edip iyice pişmesini sağlayalım, sonra güveç kaplarına önce patates püresini sonra 2 yemek kaşığı et soteyi koyup üzerine rendelenmiş kaşarı koyup fırında üzeri eriyip hafif kızarana kadar 200 derecede pişirilir afiyet olsun. :)))