Patates Püresi Yatağında Tavuk Sote
Patates Püresi Yatağında Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr tavuk fileto
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 1 adet orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Baharat
Patates Püresi Yatağında Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesleri soyup, 4’e bölüyoruz ve tencereye alıyoruz.
- 1 su bardağı su ve 1 su bardağı süt ile iyice haşlıyoruz.
- Yumuşayıp suyunu çeken patatese, tereyağı ve tuz ekliyoruz ve blenderdan geçirip, püre yapıyoruz. Dibinde çok az suyu kalırsa, daha rahat çekilir.
- Başka bir tavada, soğanları yağ ile soteliyoruz ve küp doğranan tavuğu ilave ediyoruz.
- Suyunu salıp çeken tavuğa, pişmediyse sıcak su ekleyerek, tavuğu pişiriyoruz.
- Küçük küçük doğranan biberleri ve salçayı ilave ediyoruz.
- Biraz kavurduktan sonra, yarım çay bardağı sıcak su ekleyip baharatlarını ilave ediyoruz ve altını kapatıyoruz.
- Tabağın altına patates püresini, üzerine tavuk soteyi koyarak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
