Patates Salatası

Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• 1 adet kuru soğan
• 5-6 dal yeşil soğan
• Yarım demet maydanoz
• 4-5 tane marul yaprağı
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 adet limon
• İsteğe göre azıcık kırmızı lahana
• Nane, sumak, pul biber, karabiber, toz biber arzu edilen miktarlarda
• Göz kararı zeytinyağ

Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Küp küp doğradığımız patatesleri teflon tavaya katıyoruz. 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve yarım çay bardağı su katıp ağzını kapıyoruz kısık ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Patates haşlanırken salatanın diğer malzemelerini doğrayıp hazır ediyoruz.
Patatesler haşlanınca soğutup derince bir kaba alıyoruz baharatları, yeşillikleri, soğanı, havucu, limonu ve yağı katıp karıştırıyoruz.

Afiyet olsun.