Patates Salatası

Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg patates
• 1 adet soğan
• 5 – 6 dal maydanoz
• 5 – 6 dal dereotu
• 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet limonun suyu
• 1 er çay kaşığı Tuz – pulbiber – kimyon – nane

Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri yıkayıp tencereye alıp üzerini 2 parmak geçecek şekilde sıcak su ekleyip haşlayalım. Patatesler haşlanırken maydanozu ,dereotunu ,doğrayıp hazır edelim. Soğanı da doğrayıp üzerine 1 çay kaşığı tuz ekleyip suda bekletelim, acısı çıksın ,daha sonra yıkayıp sıkın soğanı. Haşlanan patateslerin kabuğunu soyup istenilen şekilde doğrayın .Üzerine limon suyu ,sıvı yağ ,baharatlar ,soğan, dereotu ve maydanozu ekleyip karıştırın. Servis tabağına aldığınız salatanın üzerini haşlanmış yumurta ve zeytin ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun. 😘