5 adet turşuluk salatamızı alıyoruz, onları da dörde bölüp kesiyoruz.
1 adet kuru soğan biraz büyük boyutlarda kesiyoruz, 3 adet taze soğan kesiyoruz 5 kaşık haşlanmış kırmızı kuru fasulyeyi ekliyoruz ve dereotu, tuz, limon, suyu, sirke, zeytin yağı ekleyip karıştırıyoruz.