Patates Salatası

Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 tane patates
• 1 tane soğan
• 1 demet maydanoz
• 1 demet dereotu
• 1 marul ( 8 tane yaprağı yeterli)
• 1 tane limon (suyunu sıkıp kullanılacak çok ekşi sevmiyorsanız hepsini eklemeyin)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ ( duruma göre azaltabilir veya artırabilirsiniz)

Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce patateslerimizi küp küp doğrayıp tencereye boşaltıp üzerine sıcak su çok az sıvı yağ ve tuz ekleyip yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
2. Patateslerimizi kayarken bütün sebzelerimizi yıkayıp doğradıktan sonra bir kenara alıyoruz.
3. Patateslerimizi piştikten sonra süzüp üzerine soğuk su döküyoruz sıcaklığı geçsin diye ( kendiliğinden soğumasını da bekleyebilirsiniz).
4. Daha sonra marulumuzu geniş bir tepsiye alıp üzerine patatesleri ve diğer sebzeleri ekleyip biraz karıştırıyoruz. (ben soğanı en son ekledim çok ölmesin diye)
5. Sonra sıvı yağ, limon suyu ve diğer baharatlarımızı ekleyip harmanlandıktan sonra buzdolabında 2 saat bekledikten sonra servis ediyoruz 😋😋😋.