Patates Salatası Tarifi

Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet patates
• 1 havuç
• 1 çay bardağı kadar haşlanmış bezelye
• 2-3 kornişon turşu
• Tuz, limon suyu, sıvı yağ

Üzerine;

• 2-3 kaşık yoğurt
• 1 kaşık mayonez
• 1 diş sarımsak
• Pul biber ve kuru nane

Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Haşlanmış patatesi çatalla ezelim. Rendelenmiş havuç, haşlanmış bezelye, doğranmış kornişon turşuyu ilave edelim. Biraz sıvı yağ, birkaç damla limon suyu ve tuz ekleyip karıştıralım. İsterseniz pasta kalıbına isterseniz bir tepsiye bastırarak yerleştirin. Soğuyup kalıp şeklini alınca servis tabağına alıp üzerine mayonez ve sarımsakla karıştırılmış yoğurdu dökelim. Üzerine de pul biber ve nane serpelim. Afiyet olsun.