Patates Sandalı

Patates Sandalı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük boy patates
• 2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ

İç Harcı İçin ;

• 250 gram kus başı
• 2 adet biber
• 1 adet domates
• 1 küçük boy soğan

Sosu İçin ;

• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Pul biber isot kimyon (baharat sevme durumunuza göre ayarlayın)
• 1  tatlı kaşığı domates salçası

Patates Sandalı Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesimizi soyup ikiye bölüp güzelce oyuyoruz. Daha sonra tuzlu suya bağlıyoruz.
2. Biber domates ve soğanı da küçük küçük doğrayıp etle harmanlıyoruz.
3. Suyunu süzdüğümüz patateslerin içine harcı yerleştiriyoruz.
4. Ardından sosu için malzemeleri 2 su bardağı su ile çırpıp üzerine gezdiriyoruz.
5. Tere yağını da sandalların üzerine çimdikledikten sonra folyo ile kapatıp 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun 🤗