- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kizartamadan-patates-karniyarik/
Kızartmadan Patates Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet büyük boy patates
- 250 gram kıyma
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
- 1 çay bardağı su
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1,5 su bardağı su
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Elinize sağlık enfes oldu, tarif defterime ekledim.. fırında patatesi kızartma süresi sormuşlar, ben bıçak sokarak baktım, rahat girince, aldım fırından.. malzemeyi ekleyip tekrar fırınladım.
içini oyarken küçük kaşık kullanıp parçaları küçük çıkardım.. Baharatlayıp, az yağ ekleyip airfryerda kızarttım, çok güzel oldu
Süpersınız ellerınıze sağlık🌷
Kaç derecede ve hangi ayarda fırınladınız patatesleri
rahmetli annecigim buna benzer tarifte patatesleri haslamadan tencerede yapiyordu. acaba patateslerden haslanmadan da sizin dediginiz gibi firinda yapilabilir mi?
Allah rahmet eylesin öncelikle ama tam ne demek istediğinizi anlayamadım Nilgün hanım. Tarifi zaten fırında hazırladım haşlama gibi bir işlem yapılmadı.
melek hanim kusura bakmayin iyi anlatamadim..Annem patatesleri oyduktan sonra kavrulmus kiymayi icine koyup tencerede pisiriyordu..benim bilmek istedigim sizin yaptiginiz gibi yapmak yani firinda pisirmek. ama patatesleri cig olarak firinda önceden kizartmadan pisirebilirmiyim..yani cig patatesler pisermi acaba ön kizartma olmadan da..veya kiymalar firinda yanarmi? biraz üseniyorum ön kizartma yapmaya..basinizi agrittim, tesekkürler, tarifiniz cok güzel
Pişer tabi ki ama patates pişme süresi daha çok uzayacak tencerede kıyma buharla yanmaz ama fırında çok uzun kalınca çanaklarda ki kıymalar yanabilir çünkü çok sulu bir kıyma içi hazırlamıyoruz
tesekkürler cok haklisiniz, iyi aksamlar
Üzerini folyoyla sararsak ikisi orantılı pişer yanma olmaz ama folyoda sağlık açısından çok önerilmediği için bu gibi basit pişen yemeklerde kullanılmamasından yanayım bence biz tarifi benim yaptığım gibi yapıp afiyetle tüketelim 💜🌷
Elinize Emeğinize sağlık yaptım ve resimde gönderdim gerçekten güzel oldu
Afiyet olsun ellerınıze sağlık teşekkür ederim
çok güzel
fırında kaç dakika pisecek 180 derecede
Ellerine emeğine sağlık meleğim afiyet şifa olsun sevgiler 👌💜
🌷🌷💜