Patates Tarator

Patates Tarator Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy patates
• 2 adet büyük boy salatalık
• 2 tutam dereotu
• 1 diş rendelenmiş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 5 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz

Patates Tarator Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patateslerimizi haşlayıp derin bir kaba rendeliyoruz.
2. Ayrı bir tarafta salatalıkları rendeleyip suyunu sıkarak patateslerin üzerine ekliyoruz.
3. Yoğurt, mayonez ince kıyılmış dereotu, zeytinyağ ve tuz da ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz.
4. Hazır olan taratoru servis tabağına alıp üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.