Patates Topları
Patates Topları Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet patates
- Su
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım kase yoğurt
- Tuz
Patates Topları Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba hanımlar 🙋🏼♀️
- Patateslerimizi 15-20 dakika düdüklü tencerede haşlıyoruz. (düdüklü tencerenizin pişirme süresine göre ayarlama yapınız)
- Patateslerimiz haşlanırken 2 adet domatesi rendeleyip 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve çok az miktarda tuz ekleyerek kavuruyoruz.
- Haşlanan patateslerimiz soğuduktan sonra orta büyüklükte bir kap içerisinde ezerek püre haline getiriyoruz damak tadınıza göre tuz ekleyip karıştırıyoruz.
- Ayrı bir kaba maydanozlarımızı ince ince kıyıyoruz. (biraz önceden hazırlayıp kuruması sağlanırsa yuvarlama işlemi daha kolay oluyor)
- Hazırlanan patates püremizi yuvarlak toplar yapıp maydanoz üzerinde yuvarlıyoruz maydanoza bulanmış patates toplarımızın ortasına baş parmağımız ile çukurluk oluşturuyoruz.
- Yarım kase yoğurdumuzu güzelce çırpıyoruz.
- Patates toplarımızın ortasına açtığımız çukurlara 1 tatlı kaşığına yakın yoğurdumuzu koyuyoruz üzerine 1 çay kaşığı domates sosumuzdan gezdiriyoruz. Patates toplarımız sunuma hazır.
Herkese afiyet olsun ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
