Patatesli Dereotlu Kek

Patatesli Dereotlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 orta boy patates
• 1 küçük soğan
• 3 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik yağ (margarin-zeytin-çiçekyağ karışık)
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarımşar bağ maydanoz-dereotu-nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Çörekotu

Patatesli Dereotlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

30 cm çapındaki teflon tepsiyi margarinle yağlayıp un, üstüne çörekotu serperek kenarda bekletelim. 2 kaşık margarini ocakta eritip bardağa koyalım ve üstünü çiçekyağ zeytinyağ ile tamamlayalım. (Bir parmak boşluk kalacak)
Soğanı rendeleyelim 3 patatesi küçük küçük doğrayalım, yumurtaları çırpalım, yeşillikleri de kıyalım ve tüm malzemeyi karıştıralım, alabildiğince un ve en son kabartma tozunu koyup kalan bir patatesi dilimleme işlemine geçelim: 1 patatesi ortasından çekirdek çıkarma aletiyle delelim ve ince ince doğrayıp tepsinin kenarlarına bu içi delik patates dilimlerini dizelim zaman kaybetmeden ve patatesleri bozmadan kek hamurunu yavaşça dökelim, en üste tekrar çörekotu serpip, 200 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirelim. Görüntüsüyle tadıyla çok seveceğiniz bir tarif olacak😉 afiyet olsun.