Patatesli Havuç Tarator
Patatesli Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet havuç
- 3 adet patates
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- Karabiber
- 4 yemek kaşığı yağ
Patatesli Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patatesimizi haşlıyoruz. Patates haşlanana kadar havuçlarımızı rendeliyoruz.
- Bir tavaya yağımızı koyuyoruz ve havuçlar yumuşayana kadar soteliyoruz.
- Üzerine az bir tuz serpiyoruz.
- Kavrulan havuçları soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan havuçlarımızı özediğimiz yoğurtla karıştırıyoruz.
- Yoğurdun içine az bi tuz serpin. Yalnız havuçların büyüklüğüne göre yoğurt koydum ben. Siz de kendi ölçünüze göre yoğurdunu ayarlayın.
- Daha sonra haşlanan patateslerimizi eziyoruz tuz ve karabiber serpiyoruz karıştırıyoruz.
- Alt tabana patates koyuyoruz.
- Üzerine de yoğurtladığımız havuçları koyuyoruz.
- Üzerine yağ kızdırıp dökebilirsiniz ben oğluma yedireceğim için yapmadım. Veya yoğurda sarımsak koyabilirsiniz öylesi dahada güzel oluyor. Afiyet olsun 💕
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
