Patatesli İmambayıldı
Patatesli İmambayıldı Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet patlıcan
- 2 patates
- 4 kuru soğan
- 5 domates
- 2 yeşil biber
- 4-5 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Patatesli İmambayıldı Tarifi'nin Yapılışı
Patlıcanları 4’e patatesleri de iri iri bölüp kızartıyoruz. Onlar kızarırken soğanları, sıvı yağ ve tuzu ekleyerek kavurmaya başlıyoruz. İnce doğradığımız biber ve sarımsakları ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Hafif pembeleşince ince doğradığımız domatesleri ekliyoruz. Domatesler pişmeye yakın bir kısmını bir tabağa ayırıp kızarttığımız patlıcan ve patatesleri tencereye dizdikten sonra ayırdığımız domatesli sosu üzerine ekleyip 1-2 dakika daha pişiriyoruz ve yemeğimiz hazır. Afiyet olsun :) not dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
