- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-patlicanli-kurdan-kebabi-11063807/
Patatesli Patlıcanlı Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet patates
- 3-4 adet patlıcan
Köftesi için;
- 250 gram kıyma
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- Biraz maydanoz
- Galeta unu veya ekmek içi
- 1 adet yumurta
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Tuz
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı su
- Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için;
- 2-3 cherry domates
- 2-3 çarliston biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.