Patatesli Kaşarlı Tavuk

Patatesli Kaşarlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo tavuk baget
• 1 tane patates (İri doğranmış)
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 kase kaşar peyniri rendesi (Büyük kasede)
• 4 tane patates (Haşlanacak)
• 1 büyük kase galeta unu
• 4 -5 yumurta
• 1 çay kaşığı dolusu tuz
• 1 kase un (Kullandığınız tavuk miktarına göre ayarlayabilirsiniz)

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Patatesli Kaşarlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Bagetler 30-35 dk.haşlanacak.
2. Haşladığımız bagetlerimiz soğuyunca, kemiğinden ayırıp didikliyoruz.
3. Kemikleri kullanacağımız için bir kenara ayırıyoruz.
4. Ayrı bir kapta haşladığımız patatesleri iyice eziyoruz.
5. İçerisine tuz, karabiber ve kaşar peyniri ekleyip iyice karıştırıyoruz.
6. Sonra, küçük parçalara ayırdığımız tavukları da ekleyip karıştırıyoruz.
7. Tavuklu harcımızdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartıp, içerisine ayırdığımız kemiklerden yerleştirip but şekli veriyoruz.
8. Hazırladığımız butları önce una buluyoruz.
9. Sonra yumurtaya batırıp, son olarak galeta ununa bulayıp kızartıyoruz. Dilediğimiz şekilde servis ediyoruz. Afiyet olsun🥰.