Patatesli Kek

Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 orta boy patates (kabukları soyulmuş küçük halde küp küp doğranmış)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı taze peynir
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 1 su bardağı ince kıyılmış maydanoz, dereotu (yarı yarıya, isteğe bağlı)
• 1 er çay kaşığı pul biber, karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı karbonat
• 2, 5 su bardağı un

Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları mikserle en yüksek devirde beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
2. Sıvı yağ, yoğurdu, sütü ekleyip biraz daha çırpılır ardından karbonat ve unu da ekleyip iyice karıştırılır.
3. Patates, peynir, maydanoz ve tuz, baharatları ekliyoruz.
4. Kaşıkla karıştırıp orta büyüklükte tepsiye döküp kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.