Patatesli Kek

Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet orta boy patates
• Susam
• Çörek otu
• Kırmızı pul biber
• Kara biber

Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve süt köpürene kadar çırpılır. İçerisine yağ, un, kabartma tozu eklenerek çırpılmaya devam edilir. Patatesler çiğ haliyle küçük küp şeklinde doğranır ve tuz, karabiber, kırmızı pul biber ile karıştırılarak karışıma eklenir. Yağlanan borcama karışım aktarılarak üzerine susam ve çörek otu dökülür. 190 derecelik fırında 15 dakika pişirilir.