Patatesli Kek

Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt veya süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, 5tatlı kaşığı tuz
• 2 kabartma tozu
• 2 su bardağına yakın un
• 2 adet orta boy patates(küp küp doğranmış)
• 2 tane küçük havuç(küp küp doğranmış)

Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patates ve havuçları küp küp doğruyoruz.
2. Daha sonra yumurta, süt ,sıvı yağ ve tuzu iyice çırpıyoruz.
3. İçine unu kabartma tozunu ekleyip kek kıvamından çok az koyu bir hamur elde ediyoruz (2 bardak unu kontrollü ekleyin hepsini almayabilir)
4. Daha sonra içine patates ve havuçları da karıştırıp iyice yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
5. Önce 180 derece fırında 15 dk daha sonra 150 dereceye düşürüp 30 dk daha pişiriyoruz.
6. Ve soğuduktan sonra servis ediyoruz.