Patatesli Kek

Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 tane patates
• Yarım demet maydanoz
• 2 dilim peynir
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• Karabiber
• Nane
• Pulbiber
• 2 ya da 2. 5 su bardağı un

Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurtaları ve tuzu koyup iyice çırpıyoruz.
2. Sonra sırasıyla sıvı yağ, yoğurt koyup tekrar çırpıyoruz.
3. Un ve kabartma tozunu eleyerek kekten biraz koyu bir kıvam elde ettikten sonra sırasıyla küçük küp küp doğranmış patates, ince kıyılmış maydanoz, 2 dilim peynir, karabiber, pulbiber, nane koyup hepsini spatula yardımıyla karıştırıp yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye döküp üzerine bolca susam serpip önceden ısıtılmış 180°C derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet Olsun.