Patatesli Kek

Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 3 adet patates
• Küçük bir kase beyaz peynir (kaşar peynir de olabilir evinizde hangisi bulunuyorsa)
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• (maydanoz, dereotu ya da kabak da kullanabilirsiniz ben evde olmadığı için bunlardan birini kullanmadım)

Üzeri için;

• Susam

Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri ve soğanları küp küp ve ince bir şekilde doğrayalım.
2. Maydanoz ya da dereotu kullanılacaksa onları da doğrayalım.
3. Sonra 3 adet yumurtamızı köpük köpük olana kadar güzelce çırpıyoruz.
4. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir, karabiber, pulbiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
5. Doğramış olduğunuz patates, soğan varsa maydanoz ya da dereotunu da ekleyin.
6. En son kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırın.
7. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt ya da hafif yağlayıp hamurumuzu eşit bir şekilde dökün ve üzerine susam serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. (yaklaşık 30-35 dk sürüyor)
   DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN. 👍😋