Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı elenmiş un
• 4 adet orta boy patates (çok küçük küp küp doğranmış)
• 3 adet yeşil soğan(ince kıyılmış)
• Yarım demet dereotu(ince kıyılmış)
• Karabiber, kırmızı biber, kuru nane, kimyon

Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kasenin içine yumurtaları, yoğurdu ve sıvı yağı alalım. Biraz çırpalım. Üzerine tuzu, kabartma tozunu ve azar azar tüm unu yedirerek iyice çırpalım. İçine ince kıyılmış taze soğan ve dereotunu ve baharatları da ilave ederek iyice karıştıralım. En son karışımın üzerine soyduğumuz (haşlamadan) ve küçük küp şeklinde doğradığımız patatesleri dökelim. Tekrar iyice karıştırıp yağladığımız borcama boşaltalım. Üzerine susam serpelim. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 40-45 dakika iyice kızarana kadar pişirelim. Ilık olarak servis yapalım. Yiyen herkesin çok beğendiği bir tarif oldu. Afiyet olsun.
Bu güzel tarifi için Resimli yemek tariflerine teşekkürler.