Patatesli Kek Tarifi (Börek Tadında)

Patatesli Kek Tarifi (Börek Tadında)'ın Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 3 adet patates
• Küçük bir kase beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• 2 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için:

• Susam

Patatesli Kek Tarifi (Börek Tadında)'ın Yapılışı

1. İlk önce patatesleri yıkayıp küp şeklinde küçük küçük doğrayın.
2. Soğanı ve maydanozları da küçük olarak doğrayıp hazır edin.
3. Oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ, peynir,  karabiber, pul biber ve tuzu ekleyip karıştırın.
4. Doğramış olduğumuz patates, soğan ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
5. En son kabartma tozu ve unu ekleyerek karıştırın.
6. Dikdörtgen borcama yağlı kağıt serip malzemeyi dökün(benim yağlı kağıdım olmadığı için hafif yağlayıp döktüm)
7. Üzerine susam döküp 180°fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

Yaklaşık yarım saat sonra servis edin. İsteyen içine dereotuda koyabilir.