Patatesli Mantar Sote

Patatesli Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet kuru soğan (isteğe göre)
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 2 adet sarımsak
• 2 adet domates
• 2 adet patates
• Maydanoz
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Patatesli Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🌸
Ana yemek olarak yada et yemeklerinin yanına olacak nefis bir mantar sote ❣

1. İlk olarak patateslerimizi küp küp doğrayıp sıvı yağ da kızartalım.
2. Patatesler kızarırken kırmızı biber yeşil biberi isteğe göre küp küp ya da julyen şekilde doğrayalım.
3. Sıvı yağ koyduğumuz tavaya alıp yumuşayana kapar pişirelim bu sıra da sarımsakları da rendeleyelim.
4. Biberler olurken mantarları temizleyelim ve isteğe göre doğrayalım bu sıra da tereyağını da ekleyelim.
5. Biberlerimiz olduğu zaman mantarları da ekleyip soteleyelim sonrasında da kızaran patatesleri yemeğimize ekleyelim.
6. Kabuklarını soyduğumuz domatesleri ve maydanozu da ekleyip domateslerin suyu çıktıktan sonra yemeğimiz hazır.
   Afiyet olsun🌸💜💜