Patatesli Mücver

Patatesli Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet patates
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağından biraz fazla kasar peynir
• Maydanoz
• Tuz, karabiber, pulbiber

Patatesli Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Kahvaltılarda veya beş çayında misafirlerine ikram edebileceğiniz hem basit hem lezzetli hemde doyurucu bir tarif. 😊
Patatesler rendelenir. Üzerine baharat, un, yağ, peynir, maydanoz, yumurta, kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Tavaya çok az yağ döküp birer yemek kaşığı kadar karışımdan döküp orta ateşte önlü arkalı kızartıyoruz. Kaşıkla döktükten sonra şeklini düzeltmeyi unutmayın. Kızaran mücverlerin yağını peçeteyle alıp servis tabağına ikram için hazırlıyoruz. Dilerseniz yanına sarımsaklı yoğurtla sunum yapabilirsiniz. Herkese afiyet olsun sevgiler ☺