Patatesli Mücver

Patatesli Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1-2 dal maydanoz
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Patatesli Mücver Tarifi'nin Yapılışı

1. Patates ve soğanı rendeliyoruz. İçeri 1 adet yumurta kırıyoruz.
2. 2 yemek kaşığı un una ilave ediyoruz tuzunu atıyoruz .Pul biberin atıyoruz.
3. Maydanozu doğrayıp içine ekliyoruz hazırladığımız harcı yağladığımız tavaya ilave ediyoruz.İçine yayıyoruz.
4. Kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişiriyoruz. Bir tarafı kızarttıktan sonra diğer tarafına kızartıyoruz afiyet olsun Çok lezzetli oluyor. .