Patatesli Peynirli Kek

Patatesli Peynirli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 dilim beyaz peynir
• 5-6 adet patates
• Tuz nane pul biber (isteğe göre baharat)
• Susam
• Çörek otu

Patatesli Peynirli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri soyup dilim dilim kestikten sonra haşlıyoruz. Yumurta, yoğurt ,sıvı yağı iyice çırpıyoruz. Üzerine un ve kabartma tozunu ekliyoruz. Kek kıvamında bir karışım elde ediyoruz. Yuvarlak borcam kullandım ben. İçini yağladığımız borcama haşlanan patatesleri döşüyoruz. Üzerine beyaz peynirleri de seriyoruz. En son hamur karışımımızı döküyoruz. Susam ve çörek otunu da serptikten sonra önceden işittiğimiz fırınımıza veriyoruz. Yaklaşık 20-25 dakika 180 derecede kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Afiyet olsun :)