Patatesli Sosisli Omlet

Patatesli Sosisli Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 patates
• 3-4 adet yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 7-8 tane minik sosis
• 4 yumurta
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• Zeytinyağı
• Tuz
• Pulbiber
• Zerdeçal (isteğe bağlı)

Patatesli Sosisli Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri minik küpler halinde doğrayıp zeytinyağı ile tavaya alalım, yumuşayana kadar pişirelim.
2. Patatesler yumuşayınca üzerine biber, sarımsak ve sosisi ekleyip pişirelim.
3. Pişme işlemi tamamlanınca bir kasede baharat ve tuz ile çırptığımız yumurtayı üzerine dökelim ve az suyu kalana kadar pişirelim.
4. En son üzerine kaşar peyniri döküp ağzı kapalı kısık ateşte kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
   Afiyet olsun 😋 🥔 🧀