Patatesli Tavuk Sote Değişik Bir Tavuk Göğüsü Tarifi'nin Malzemeleri
1 adet tüm tavuk göğüsü
2 adet patates
3 adet yeşil biber
2 adet domates
2 adet soğan
5-6 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı domates salçası
İsteğe göre tuz
Patatesli Tavuk Sote Değişik Bir Tavuk Göğüsü Tarifi'nin Yapılışı
İlk olarak tavuk göğüslerini sote şeklinde kesip tavada suyu çekene kadar kavuruyoruz
Daha sonra biraz yağ ekleyip üzerine kekik, kimyon, karabiber, pul biber ve tuz ilave ediyoruz tavuğumuz hazır.
2 aşama patatesleri küp küp doğrayıp biberlerle birlikte kızartıyoruz.
Tavuklarla patatesleri bir borcamda birleştiriyoruz.
Tavuk sotelediğimiz tavaya domatesleri ve soğanları yuvarlak kesip diziyoruz.
Üzerine sarımsak ve salçalı su yapıp domatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Bunları da tavukların üzerine ilave ediyoruz. İsterseniz sarımsaklı yoğurtta yapabilirsiniz çok güzel oluyor 🤗 afiyet olsun 🤗⚡️🌙〽️