Patatesli Tavuk Tarifi

Patatesli Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet patates
• Tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı acuka
• 2 buçuk bardak sıcak su
• Maydonoz
• Kırmızı pul biber
• Kekik

Patatesli Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba günün bütün bereketi ve hamaratlılığı üzerinizde olsun inşallah kızlaaar ☺☺☺ Önce kesinlikle işe tavuk göğsümüzü küçük küçük kesip bir tencerede yağsız bir şekilde sadece suyunu çektirmekle başlamamız gerekiyor bu işlemi yapmazsak yemeğimiz çok sulu olabilir bu önemli bir nokta yalnız aramızda kalsın bunu canımm annemden öğrendim (uzaktaysanız ve öğrenciyseniz o biricik anneler çok özleniyor) tavuklarımız suyunu salırken bizde boş durmayıp patateslerimizi soğanlarımızı kırmızı
biberlerimizi doğruyoruz. Tavuklarımız suyunu çekince de üzerine önce soğanlarımızı ekliyoruz biraz o şekilde kavuruyoruz sonra kırmızı biberlerimizi ekliyoruz ve son olarakta patateslerimizi ekliyoruz. Biraz bu şekilde kavurduktan sonra salçamızı ve isteğe bağlı şekilde acukamızı da koyup karıştırıyoruuz. Son aşamamızda da sıcak suyunu katıp pişiriyoruz ve patateslerimizi arada bir kontrol ediyoruz piştiler mi diye ☺ ocaktan almamıza yakın küçük küçük doğradığımız maydanozlarımızı da yemeğimizin içine atıp tuzumuzu da ilave edip iki dakika da o şekilde de pişiriyoruz ocağımızıda kapattıktan sonra kırmızı pul biberimizi ve kekiğimizi de ilave ediyoruz miss gibi bir akşam yemeğimiz oluyor. Evli hanımlar çocuklarını ve kocalarını bu lezzetli yemekle mutlu ederken öğrenci kızlarda kendi karınlarını mutlu ederler☺☺☺☺ Hepimize afiyet şeker olsun bol bereketli sofralar hanımlar 😘😘😘😊😊😊😊 hee bu arada nefis ellerinizle hazırladığınız yemeklerinizi de yorumlarınızı da
benimle paylaşmayı hiiç esirgemeyin 🙈🙈🙈😊