Patatesli Ve Sucuklu Omlet

Patatesli Ve Sucuklu Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 parmak kadar sucuk
• 2 orta boy patates
• 3 yumurta
• 1 yemek k. zeytinyağı ve tereyağ karışımı
• Pulbiber
• Karabiber
• Tuz

Patatesli Ve Sucuklu Omlet Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya zeytinyağı ve tereyağ karışımını ekleyip üzerine, soyup doğradığımız patatesleri ekleyerek kavuruyoruz.
2. Aynı şekilde doğradığımız sucukları pişen patatese ekleyip onlarında bir miktar pişmesini sağlıyoruz.
3. Bir kapta yumurtaları baharat ile çırpıyoruz ve üzerine döküyoruz.
4. Orta ateşte ve kapak kapatarak yumurtaları pişiyoruz. Afiyet olsun.