Patatesli Yumurta Tarifi

Patatesli Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 patates (küp küp doğranacak)
• 2 yumurta (çırpılacak)
• Beyaz peynir (küp küp kesilecek)
• Kaşar peynir (ince doğranacak)
• Zeytin (minik doğranacak)
• Tuz
• Kırmızı pul biber
• Kara biber

Not: İsteğe göre Soğan, Maydanoz, Biber eklenebilir.

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Patatesli Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

Patateslerimizi tavada yumuşayana kadar kızartıyoruz.Diğer taraftan yumurta, beyaz peynir, kaşar peynir, zeytin ve baharatlı Karışımı bir kaba alıp karıştırıyoruz.Yumuşayan kızaran patateslerimizin üzerine karışımımızı döküyoruz ve kaşık yardımıyla aralarının da pişmesini sağlıyoruz.Spatula yardımıyla çevirerek her iki tarafını da altlı üstlü pişiriyoruz.

Afiyet olsun=))