Patetesli Bazlama
Patetesli Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Maya kuru yada yaş
- Tuz
- Yeteri kadar un
İçi için:
- Yağ
- Patetes
- Soğan
- Biber
- Maydanoz
Patetesli Bazlama Tarifi'nin Yapılışı
Hamurumuzu yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz yumuşak ve ele yapışan bir hamur oluyor süt olduğu için.
Kaynayan pateteslerimizi soğan biberle kavuruyoruz ve maydanozu ekliyoruz miktar belirtmiyorum ben göz kararı yaptım.
Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler alıp küçücük açarak patates harcımızdan koyup tekrar beze yapıyoruz.
Sonra içini koyduğumuz bezeleri dikkatli bi şekilde yavaş yavaş açıyoruz ısınmış tavamızda arkalı önlü pişiriyoruz. İsteyen piştikten sonra tereyağı sürebilir. Harika lezzetin yanında bol köpüklü ayran harika oluyor Afiyet olsun ;)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
