Karamel sos için
Yok böyle bir Mısır keyfi :))) turkiye de patlamış Mısır denince tuzlu yaparız, tuzlu biliriz. Avrupa ve ABD de tuzlusu bilinmez.
Buralarda şekerli yani karamelli bulursunuz. Fransa’ya ilk geldigimde çok garipsemiştim şekerli mısırı hatta hiç sevmemiştim tadını ama simdi acayip sever oldum. Tatlıyla aranız iyiyse Ee patlamış mısırı da kim sevmez ki :)) o zaman bu lezzet deneme değer :)) gercekten vazgeçilmeziniz olacak diyirum baska da demiyorum.
Derin ve geniş tavaya çok az yag koyun ve mısırları ilave edip kapağı kapatın. 1-2 dk sonra mısırlarıniz patlamaya başlayacak tavanızı sallayın ara ara ki patlamamış Mısır kalmasın hepsi paylayip hazır olunca geniş bir kaba alın (ben yine aynı tavayı kullandım) toz şekeri tavaya aktarın ve hic karıştırmayın sadece tavayı saga sola egdirin şeker eriyip rengi değişince bir ymk kaşığı tereyağını ilave edin ve karıştırın. Patlattığınız mısırları karamelin üzerine döküp karıştırın ve servis edeceğiniz geniş ve derin kâseye aktarın. Mısırlar yapışacaktır ama tahta kaşıkla karıştırın ayrılırlar kolayca. Simdi mısırlarıniz hazır çıtır çıtır keyfini çıkarın afiyet olsun :))
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.