- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlamis-misir-keyfi-karamelli-popcorn/
Patlamış Mısır Keyfi Karamelli Popcorn Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı kuru Mısır
- Bir kaç damla sıvı yağ
Karamel sos için
- 1 su brdgi toz şeker
- 1 ymk kaşığı tereyağı
denemek isteyipte sever miyim sevmez miyim cekincesi vardı üstümde karamele bayilmama rağmen. bu kadar güzel olacağını tahmin etmiyordum fotoğrafta gonderdim bundan sonra hep yaparım tarifi paylaştığınız için teşekkürler 😊
ellerinize saglik afiyet olsun
elinize saglik bu arada
elinize kacgunden beri bu tarifi ariyordum
tesekkur ederim yaparsaniz afiyet olsun
Bu tarif aslinda bu kadar zor degil yurt disinda okurken ogrencilerimden ogrenmistim film izlerken fln yapardik cokta kolay her yerde farkli yöntem uygulaniyo galiba benimki biraz farkli ilk önce yagi ve şekeri tencerede biraz karistiyrz şekerin rengi donmeden sonrada misirlari atiyoruz icin misirlar patlamaya baslayinca o erittigimiz seker misirlara yapisiyo zaten. simdiden afiyt olsn :)
sizin yontem daha kolaymis evet. denemek isteyenler olabilir. tesekkler bilgilendirdiginiz icin. sevgiler
Bendeki tarifle onca uğraştıktan sonra bunu çok rahat yaparım diye düşünüyorum. Sonuçta mısırlar açılmış oluyor.Sonucu mutlaka paylaşırım. Ama benim diğer tarifi de çözmem lazım inat ettim :)) teşekkür ediyorum. Sizde sevgiyle kalın.
Değişik geldi bana ilginç bir tarifmis acaba onun püf noktası nedir. Nette bakındiniz mı filiz hanım ya da arkadasınız tekrar anlatsın görüşüyorsanız. ben de bir bakayım netten merak ettim :)
Melek hanım yıllar önceydi, Ülkesine dönünce arkadaşımla bağlantım koptu.Bu şekilde mısırlar cornflakes gibi elinize alıp ağzınıza atarken parmaklarınızda şeker yapışkanlığı olmuyordu:))) Kuru ve gevrek bir atıştırmalık gibi düşünün.Sizin tarifte mısır karameli içine çekiyor mu? Bilemiyorum belki sizin tarifinizin aracılığı ile bilen bir arkadaşa rastlarız.Püfü baking soda galiba. Karbonatların üzerinde de baking soda yazıyor olmasına rağmen sonuç alamadım.Karbonat görünümünde olmasına rağmen Özellikle bu kabartma tozu değil diye belirtmişti.Hayır bende tarif alırken ince ince sorarım tüm alternatifleri düşünerek. Ama bilerek veya bilmeyerek küçük bir detay atlandığında böyle sonuca gidilmiyor malesef. O yüzden tüm detayları ile üşenmeden paylaşım yapan arkadaşları ayrıca kutluyorum. Hoşcakalın :)))
Melek hanım size katılıyorum Mısırı hep tuzlu yapıyoruz. Tatlısı da çok güzel oluyor.. Tarifinizi denemeden önce fikrinizi almak isterim. Bende misafir olan Singapurlu bir arkadaşım yapardı.Tarifini almıştım çok sonra denemek istediğimde başarılı olamadım. İnatla tekrarladım ama malzeme her defasında ziyan oldu. Kaçırdığım bir püf noktası olmalı ama Kendisini de sorma şansım yok :((( Mısır,şeker,pekmez,bal,margarin ve tuzu (ölçülerinde tabi) hepsini bir tencere içinde ocakta hafif ateşte kaynatıp, ocağı söndürdükten sonra üzerine yarım tatlı kaşığı baking soda (illa bu olacak demişti) ile yine karıştırılıp, fazla beklemeden düz geniş bir fırın tepsisine döküp yarım saat fırında pişecek. Mısır patlamaları bu arada oluyor. Sonrası muhteşem bir lezzet.
Singapurlularin yöntemi farkliymis demekki :) baking soda nedir bilmiyorum. Bu tarifi Fransız sitesinde gormuştum ayrıca youtube da bir turk sitesinin Videosunu izlemiştim bu sekilde kolay oldu. Diger sekilde yaptınız hic tutmadı degil mı? Bir de bu sekilde yapın patlamış Mısır’a karameli gezdirin sonucu bildirin bakalım beğenecek mısınız sevgiler