Patlıcan Sarma Yapımı
Patlıcan Sarma Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet düz patlıcan
- 1 çay bardağı süzme yoğurt
- 1 çay bardağı sade yoğurt
- 1 adet geniş uçla rendelenmiş Çengelköy salatalık
- 2 yemek kaşığı krem peynir
- Bir tutam dereotu
Patlıcan Sarma Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyup, uzunlamasına kesin.
- Tuzlu ılık suda yarım saat bekletin. Kağıt havluyla kurulayın.
- Kızdırılmış yağda kızartıp yağını süzmek için kağıt havluyla fazla yağını alın. Hafif tuzlayın.
- Yoğurt, salatalık, krem peynir ve dereotu kaseye alıp iyice karıştırın.
- Kızarmış patlıcanın üzerine sürüp resimdeki gibi rulo yapın.
- Servis tabağına alın. Soğuk servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
