Patlıcanlı Domates Soslu Makarna
Patlıcanlı Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yeşil biber
- 4 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı salça
- 2 adet patlıcan
- Yarım paket makarna
- Parmesan peyniri (toz)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Patlıcanlı Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Makarnanın suyunu ısıtmaya başlıyoruz.
- Bir tavanın içerisine tereyağını ekliyoruz. Erittikten sonra içerisine tuzu ve ince doğranmış biberleri ve salçayı ekliyoruz.
- Başka bir yerde patlıcanları közlüyoruz (hazır közlenmiş patlıcan da kullanabilirsiniz).
- Daha sonra içerisine kabuğu soyulmuş küp küp haline gelmiş domatesleri ekliyoruz. Ve 10 -15 dk boyunca pişiriyoruz.
- Pişen domates ile közlediğimiz patlıcanları birleştiriyoruz.
- Makarna pişince üzerine hem sosu hemde parmesan peynirini ekliyoruz.Afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
