Patlıcanlı Makarna Salatası
Patlıcanlı Makarna Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket boncuk makarna
- 3 tane patlıcan
- 2 tane kapya biber
- Yarım bardak mısır
- 1kase yoğurt
- 1 su bardağı kadar mayonez
- Yarım kavanoz salatalık turşusu
- Dereotu
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
Hazırlanışı
- Patlıcanları ufak küpler halinde doğrayıp tuzlu suda acısını alıyoruz.
- Kızgın yağda patlıcan ve kapya biberi kızartıyoruz ve peçetenin üstünde yağını alıyoruz.
- Makarnayı haşlayıp süzüyoruz.
- Turşuyu küp küp doğruyoruz ve makarnanın üzerine ekliyoruz.
- Üzerine yoğurt mayonez ve ince kıydığımız dereotunu damak zevkinize göre miktarını ayarlayarak ekliyoruz. (ben çok sevmediğim için az ekledim. ).
- Üzerine de mısır; patlıcanları ve kapyayı ekleyerek karıştırıyoruz afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
