Pazı Yoğurtlaması
Pazı Yoğurtlaması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bağ pazı (pezik) yaprağı
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı mayonez
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
Pazı Yoğurtlaması Tarifi'nin Yapılışı
- Pazı yaprağı ayıklanır, yıkanır, ince ince doğranır ve yaklaşık 2 litre kaynar suda haşlanır.
- Soğuk suya bırakılarak, rengini koruması ve diri kalması sağlanır.
- Çukur bir kapta yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuz iyice karıştırılır.
- Pazılar soğuk sudan sıkılarak alınır ve yoğurtlu karışıma ilave edilir.
- Birbirine iyice karışıncaya kadar karıştırılır ve servis tabağına alınarak, pul biber atılır.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
