Kabak Yoğurtlaması

Kabak Yoğurtlaması Videolu Tarif
Tarifin Hikayesi
Büşra Atalar
Büşra Atalar
37.297 Takipçi
Soğuk meze yada salata olarak tüketebileceğiniz yapımı da oldukça pratik olan kabak yoğurtlamasını mutfağa ilk defa girenler dahi yapabilirler. Yoğurtlu salata severler için güzel bir lezzet olan, yemeklerinizin yanında da tüketebileceğiniz hafif bir lezzet.Sizlerde açlığınızı yatıştırmak için hafif bir salata arıyorsanız bu tarif tam size göre.  Lafı daha fazla uzatmadan kabak yoğurtlaması nasıl yapılır? geçelim anlatmaya; :)
Soğuk meze yada salata olarak tüketebileceğiniz yapımı da oldukça pratik olan kabak yoğurtlamasını mutfağa ilk defa girenler dahi yapabilirler. Yoğurtlu salata severler için güzel bir lezzet olan, yemeklerinizin yanında da tüketebileceğiniz hafif bir lezzet.Sizlerde açlığınızı yatıştırmak için hafif bir salata arıyorsanız bu tarif tam size göre.  Lafı daha fazla uzatmadan kabak yoğurtlaması nasıl yapılır? geçelim anlatmaya; :)

Kabak Yoğurtlaması Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kabak
  • Yoğurt
  • Tuz
  • Sıvı yağ
  • Nane
  • Pul biber

Kabak Yoğurtlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabaklar güzelce soyulur, ince ince dilimlenir.
  2. Bir borcamın içine alınır, üzerlerine sıvı yağ ve tuz ilave edilip iyice karıştırılır, fırına verilir.
  3. Fırında üzerleri kızarana kadar bekletilir.
  4. Bu sırada yeteri kadar yoğurt çırpılır, tuzu ilave edilir. Dilerseniz bu aşamada sarımsak kullanabilirsiniz.
  5. Kabaklar fırından alındıktan sonra servis tabağına boşaltılıp hazırlanan sos üzerine dökülür.
  6. Son olarak pul biber ve nane ile süslenir.

Aynı salatayı kabakları kızartarak da yapıyorum ama böylesi de çok hafif oluyor, tavsiye ederim:) Afiyet olsun.

Kabak Yoğurtlaması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kabak Yoğurtlaması
Kabak Yoğurtlaması
Kabak Yoğurtlaması

Kabak yoğurtlaması püf noktaları

  • Dilerseniz kabaklarınızı tavada kızartarakta kabak yoğurtlaması yapabilirsiniz.
  • Tercihinize bağlı olarak yoğurdunuzu sarımsaklı yada sarımsaksız yapabilirsiniz.

Rendelenmiş kabak yoğurtlaması

  • Kabaklarınızı yuvarlak dilimleyebileceğiniz gibi rendeleyerekte yapabilirsiniz. Rendelediğiniz kabakları tavada suyunu salıp çekene kadar pişirmeyle başlayan bu işlem kabakların yoğurtlu sos içerisine alması ile son buluyor. Misafirlerinize de yapıp ikram edebileceğiniz rendelenmiş kabak yoğurtlamasını da deneyebilirsiniz.

Kabak yoğurtlaması kalori

  • Orta porsiyon kabak yoğurtlaması yaklaşık olarak 71 kaloriye denk gelmektedir.

 

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kabak Yoğurtlaması 01.08.2013 16:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.05.2018 12:26 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Gizem’li Mutfak

    Efsane oluyor. Tavada Kızartma daha güzel oluyor diye bu tarifi yapmayı hep erteliyordum. Ama bu tarifi yaptıktan sonra kızartmadan daha leziz ve sağlıklı olduğunu gördüm. Bu arada ben zeytinyağıyla harmanlıyorum patlıcanda koyuyorum sonra fırına veriyorum. Kızarana kadar tutuyorum. Efsanee oluyor ya sürekli yapıyorum. Hem hafif hem sağlıklı tavsiyee ediyorum 🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤗🤗

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nefis Yoğurtlu Kabak Salatası (videolu) Tarifi

Nefis Yoğurtlu Kabak Salatası (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Kabak Rulo Tarifi

Kabak Rulo Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kabak Tarator Tarifi

Kabak Tarator Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kabak Mezesi Tarifi

Kabak Mezesi

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kızartmadan Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Kızartmadan Yoğurtlu Kabak Salatası

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kabak Salatası

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Havuçlu Ispanak Yoğurtlaması Tarifi

Havuçlu Ispanak Yoğurtlaması

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tart Pasta Tarifi

Tart Pasta

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Yoğurtlu Kıymalı Kır Pidesi Tarifi

Yoğurtlu Kıymalı Kır Pidesi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pryanik Rus Kurabiyesi Tarifi

Pryanik Rus Kurabiyesi

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Karnabahar Topları (Videolu) Tarifi

Karnabahar Topları (Videolu)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kabak Çeşitleri Nelerdir? Tarifi
Kabak Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı ve Tuzlu Tarifleriyle Kabak Çeşitleri Kabağın en bilinen özelliklerinden biri de farklı çeşitlerinin bulunmasıdır.…

Kabak Yemenin Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Kabak Yemenin Az Bilinen 10 Faydası

Kabak Faydaları: Lif Zengini, Besleyici, Fit Kabak, düşük kalorili bir sebzedir ve çeşitli şekillerde tüketilmektedir.…

Bal Kabağı Tarifleri: Tatlıdan Tuzluya 34 Lezzet Tarifi
Bal Kabağı Tarifleri: Tatlıdan Tuzluya 34 Lezzet

Sonbahar gelirken dökülen yapraklar kadar turuncu bir meyveyi mutfaklara getirir: Bal kabağı! Severek yiyeni, sevmese…

Kabak Yemekleri: Çorbasından Salatasına Her Çeşit 36 Enfes Tarif Tarifi
Kabak Yemekleri: Çorbasından Salatasına Her Çeşit 36 Enfes Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin mutfağında pişen kabak yemekleri, hem lezzetli hem besleyici birbirinden faklı 36…

Kabak Çekirdeğinin Hiç Bilmediğiniz 14 Faydası Tarifi
Kabak Çekirdeğinin Hiç Bilmediğiniz 14 Faydası

Kabak Çekirdeği Neye İyi Gelir? Kabak çekirdeği, 7500 yıl önce Meksika’nın Oaxaca Dağlık Bölgesi’ne kadar…

Kabak Çiçeğinin Sizi Şaşırtacak 11 Faydası Tarifi
Kabak Çiçeğinin Sizi Şaşırtacak 11 Faydası

Ege Mutfağından Narin Besin Deposu: Kabak Çiçeği Bilmeyenlerin hayretle karşıladığı, bilenlerin ise adını duyduğunda gözlerinin…

Evdeki Karıncalardan Kurtaran 10 Kesin Çözüm Tarifi
Evdeki Karıncalardan Kurtaran 10 Kesin Çözüm

Evdeki Karıncalardan Kurtulmak Mümkün! Karıncalar, böcekler arasında en büyük beyne sahip olan bir böcek türüdür.…

Kuşkonmaz Nedir? Faydaları, Nasıl Temizlenir? 6 Tarif Tarifi
Kuşkonmaz Nedir? Faydaları, Nasıl Temizlenir? 6 Tarif

Kuşkonmaz: Akdeniz'in 2000 Yıllık Şifa Kaynağı Beslenme uzmanları tarafından faydaları sıklıkla gündeme gelen kuşkonmaz, her…

Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri Tarifi
Limonlu Su Zayıflatır Mı? Mucizevi Etkileri

Limonlu Su Hakkında Bilinmesi Gerekenler Son zamanlarda “detoks” içecekleri oldukça dikkat çekiyor. Bu içecekler genellikle…

Çilek Yetiştiriciliği Teknikleri, Püf Noktaları ve Bakımı Tarifi
Çilek Yetiştiriciliği Teknikleri, Püf Noktaları ve Bakımı

Çilek Yetiştirme ve Bakımına Dair Temel Bilgiler Dünya çapında en sevilen ve en çok tüketilen…

Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet Tarifi
Çeçil Peyniri Tel Tel Ayrılan Yumuşak Lezzet

Çeçil (Civil) Peyniri: Kolay Erir, Lezzeti Hafif Kahvaltı başta olmak üzere peynir her sofraya lezzet…

Kimyon Çayının Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Kimyon Çayının Az Bilinen 7 Faydası

Kimyon Çayı: Doğal Bağışıklık Güçlendirici! Kimyon, Roma ve Yunan dönemlerinde keşfedilen faydaları ile günümüzde de…

Meryem Ana Otu Faydaları, Gebelik İçin Nasıl Kullanılır? Tarifi
Meryem Ana Otu Faydaları, Gebelik İçin Nasıl Kullanılır?

Gebelik Döneminin Şifalı Bitkisi: Meryem Ana Otu Meryem Ana otu hikayesi ile dillerde dolaşan, çocuk…

Çıntar Mantarı: 12 Faydası, Zehirli Midir? Nasıl Temizlenir? Tarifi
Çıntar Mantarı: 12 Faydası, Zehirli Midir? Nasıl Temizlenir?

Çıntar (Kanlıca) Mantarı: Az Bilinen Besin Deposu! Halk tarafından Melki ve Kanlıca isimleriyle tanınan Çıntar…

Öksürük En Hızlı Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir? Tarifi
Öksürük En Hızlı Nasıl Geçer, Ne İyi Gelir?

Evde Öksürüğü En Çabuk Ne Keser? Özellikle havalar soğumaya başladığında ister istemez bedende bazı değişiklikler…

Arı Ekmeği (Perga) Doğal Bağışıklık Güçlendirici Tarifi
Arı Ekmeği (Perga) Doğal Bağışıklık Güçlendirici

Arı Ekmeği: Vitaminli Antiseptik, Virüs Kovucu Arı ekmeği özellikle son yıllarda oldukça popüler bir yiyecek…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2022 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2022

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika? Tarifi
Yumurta Haşlama Süreleri, Kaç Dakika?

Yumurta En Kolay Nasıl Haşlanır? Sağlıklı beslenmek için gerekli olan besinlerden biridir yumurta. Pek çok…

Nesquik Gevrek, Süt Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Nesquik Gevrek, Süt Kilo Aldırır Mı?

Nesquik Gevrek, Süt Kilo Yapar Mı? Nesquik, Nestle firmasına ait pek çok kişi tarafından sevilen…

Kefir Kilo Aldırır Mı? Kilo Almak İçin Ne Zaman İçilmeli? Tarifi
Kefir Kilo Aldırır Mı? Kilo Almak İçin Ne Zaman İçilmeli?

Kefir İçmek Kilo Yapar Mı? Fermente edilen besinler arasında yer alan kefir, süt ürünlerinden biridir.…

Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Çiğ Köfte Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Çiğ Köfte Yemek Kilo Yapar Mı? Çiğ köfte kilo aldırır mı Canan Karatay gibi pek…

Ceviz Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi? Tarifi
Ceviz Kilo Aldırır Mı? Diyette Yenir Mi?

Ceviz Yemek Kilo Yapar Mı? Omega yağları açısından zengin bir besin olan ceviz, tabaklarımızda çeşitli…

Bebeklerde Gaz Yapmayan 12 Yiyecek, İçecek Tarifi
Bebeklerde Gaz Yapmayan 12 Yiyecek, İçecek

Bebeğe Gaz Yapmayan Yiyecekler Nelerdir? Doğumun ilk anından itibaren bebeklerin vücudu büyümeye başlar. Büyüme evrelerinde…

Tarifler Geri
Videolar Geri