Pekmezli Kaçamak

Pekmezli Kaçamak Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım bardak mısır unu
• 1 bardak dolusu su
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• Pekmez

Pekmezli Kaçamak Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak orta boy bir tencereye su ve tuzu koyup kaynatın.
2. Kaynayan suyu bir kenara alıp içine azar azar mısır unu ilave edin ve tahta kaşıkla iyice karıştırın, içinde tortu kalmamasına özen gösterin.
3. Sonra tencereyi ocağa alıp bulamaç haline gelene kadar karıştırın.
4. İstenilen kıvama gelince içine peyniri ilave edip peynir eriyene kadar karıştırın .
5. Bu arada küçük bir sos davasında tereyağını eritin.
6. Tencerede peynirler eriyince bir tabağa alıp üzerine tereyağını dökün ve istediğiniz kadar pekmez döküp servis yapın.

ŞİMDİDEN ELİNİZE SAĞLIK AFİYET OLSUN🤗🤗🤗