- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Birçoğumuzun severek tükettiği, dışarıdan almak yerine kolay yapımı ile evde herkesin zorlanmadan yapabileceği cevizli sucuk nasıl yapılır? merak edenler buyurun tarifime…
Birçoğumuzun severek tükettiği, dışarıdan almak yerine kolay yapımı ile evde herkesin zorlanmadan yapabileceği cevizli sucuk nasıl yapılır? merak edenler buyurun tarifime…
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pekmezli-cevizli-sucuk/
Dışarıdan Almak Yok! Pekmezli Cevizli Sucuk Tarifi İçin Malzemeler
- Ceviz içi
- Yarım su bardağı un
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı nişasta
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı üzüm pekmezi
elma veya armut pekmezi olurmu
buğday nişastası kullansak olur mu
kullanabilirsiniz farketmez :)
üzüm pekmezi yerine ne pekmezi kullanabiliriz
diğer pekmezlerle de olur, sizin damak tadınıza kalmış aslında, hatta kayısı ile falan da yapılıyor.
kurulmuyor denemeyin
merhaba bende el yapımı organik üzüm pekmezi var ondan yapsam olur mu acaba?
merhaba elif hanım hangi nişastayı kullandınız acaba mısır mı buğday mı
mısır nişastası
çatladı benimkilerde neden acaba tepsiye yaydığım.degil de iptekiler baya catladi
Bir bardak süt ilave edin bulamacına.
ya iki gün oldu ama hala kurumadı açık havaya mı koymak lazım acaba ? ve çatladı ama sorun değil bu bence
pencerenizi açın ilk birkaç saat açık pencerede durması lazım ki paluza ceksin sonra kalariferli bir odaya asa bilirsiniz kış ayi yapınca yazın da tamamen disarida bırakırsanız güzel kurur 2 güne
şu pekmez harcının artmaması için ölçüyü nasıl azaltabilirim? yani en fazla 6 tane sucuk çıksa yeter benim için. bide cevizli iplerin boyu da 50 cm olsa yeterli ne yapabilirim bu konuda yardımcı olursanız sevinirim..
tepsiye serin üzerine ceviz veya fıstık dilimleyin taze taze tüketin çok güzel oluyor
Tepsiye yaptım ama kurumadı 3 saat oldu. Hiç lokum kıvamı bile olmadı nedendir acaba? Siz tepside yaptıysanız püf noktası nedir acaba söyler misiniz?
Türkiye ikliminde 8. Aylarda yaparız biz köyde tepsıye döker sonra az çektikten sonra dılımler ve bekletiriz. Ertesi gün onu temiz tüysüz bir çarşaf veya bez üzerine alıp kurutuyoruz elim dilim birbirlerine değmeyecek. Eğer dağılıyorsa tamamen pişmemiştir beyaz ve ufak ufak kabarcıklar şeklinde kaynayıncaya dek pişirmeniz gerekiyor .)
3 saat çok az bir süre buz dolabına koyun bir sabahtan akşama kadar beklesin olacaktır
keçi boynuzu pekmezi ile olur mu
dut pekmezi ile yarım ölçü yaptım cevizin fazla fazla olmasi gerekiyor yoksa pekmez karışımı çok artıyor ama çatlama falan olmadı 3 4 günde kurudu çocuklarım için yine yapabilirim en azından dışardan sağlıklı
nişasta mısır mi buğday nişastası mi hangisi ile yapabiliriz
bende dün denedim henüz kurumuş değil ve pekmez tadı yoğun geliyor maalesef o sıkıntı değilde keşke hemen kurusa
ya bir hafta önce bende yaptım ama çatladı üstüne 1 hafta oldu hala yapış yapış neden kurumuyor ki? yardımcı olabilecek birileri var mı? ne yapmalıyım? 😥
Nemli havada kurumaz
Tarife birebir uydum bence çatlama sebebi islemi bitirdikten sonra hemen hareket ettirmek
tarif çok iyi 2 günde kurudu çatlama falan da olmadı tadı da harikaydi
Ben de denedim ve maalesef catladi, bence icine nisasta koyulmamali cunku puding gibi catlamasina sebep oluyo ve seker orani fazla zaten pekmez yeterince tadini veriyor maalesef tarif tutmuyor 👎
Ben de birebir tarife uydum, sadece şekeri yarı yarıya azalttım, bollllca karıştırdım cok uzun süre pişirdim yorumlari okuyup, 8 ip hazırladım, 2 kez pekmeze bandım, hiç malzemem de artmadı, 1 hafta beklettim, sonuç mükemmel 🥰🥰🥰❤ mutlaka deneyin , dışarıda satilanlardan cok cok daha iyi 🎉❤
yaptığınız sürecin her detayını ölçek ölçek yazabilir misiniz? kaç saat pişirdiniz, 1 hafta boyunca neye asıp nerde beklettiniz gibi şeyleri de yazarsanız sevinirim
Kara pekmez lezzetli olurmu
elma veya armut pekmezi olurmu
Olır
Bende yeni yaptım muhteşem oldular tarif birebir ölçüler herzaman tam öyle çatlama falan da olmadı. Teşekkürler Yasemin hanım her tarifiniz muhteşem.
bende deneyecegim insaallah
ben denedim muhtesem oldu walla elinize emeginize sağlık
elinize sağlık :)
mısır nisastasi mi buğday nişasta si mi acaba
mısir
nasıl bir ip kullanicagiz ipi nerden bula bilirim
Pazarda falan oluyor kurutma yaparken kulanlan ip varya. O
yorgan ipi kalın ip