Pekmezli Kayısılı Kurabiyem

Pekmezli Kayısılı Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 5gr sanayağ (yarım pk)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 6-8 ad kuru kayısı
• 1 su bardağı şeker
• 3 kaşık yoğurt
• 3 kaşık pekmez
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 kase fındık veya ceviz
• Aldığı kadar un

Pekmezli Kayısılı Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar, bugün çocuklar için sağlıklı bir kurabiye tarifi 😇 paylaşıcam.
Öncelikle yağımızı eritiyoruz, oda sıcaklığında da olabilir. Kayısıları yıkayıp minik küpler halinde doğruyoruz ve unluyoruz. 🔳🔳

Kayısı ve fındık hariç tüm malzemeleri derin bir kapta yoğuruyoruz. Unu az az ekleyelim kulak memesi yumuşaklığına ulaşana dek. En son kayısı ve fındık veya ceviz ekleyerek hamura son şeklini veriyoruz. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. 180 derece de 15-20 dk arası pişiriyoruz. Üstüne pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. 🍽️ Ben unuttum😅
🔷🔷Afiyet olsun🔷🔷