Pekmezli Pankek

Pekmezli Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilya

Pekmezli Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Az olsun kahvaltı soframda renk olsun diyorsanız Buyrun sağlıklı ve lezzetli bir tarife

1. Yumurta ve pekmez iyice çırpılır.Yağ, süt eklenir çırpılır.
2. Un, vanilya ve kabartma tozu elenerek karışıma eklenir ve iyice çırpılır.
3.  Orta ateşte ısıtılmış tavaya hepsi aynı olacak şekilde dökülür. (Büyük çukur bir kaşık hepsini aynı boyutta yapmanızı sağlar. )
4. Bir tarafı pişen pankeki (1 dakika gibi bi sürede oluyor) ters çevirin. Daha kısa bir sürede bu yüzü de pişecektir.
   Malzemeleri birebir 2 veya 3 katına çıkarıp daha fazla pankek yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun.